今天,在比利時

,有125釀酒廠能夠生產 500種比利時啤酒的不同。在比利時釀造啤酒一直以來中世紀時,它最初是在寺院只有。但是今天,這是一個釀造啤酒品種最多的國家,可醉了。

這些特定的啤酒的酒精含量大大超過一些在歐洲上市的其他品種,並在某些情況下,高達到 6至8%的水平。啤酒被迫投入到更高的酒精含量啤酒,因為通過一內搭褲項法律,指出烈酒(其中啤酒列為)不能在公共屋醉。然而,儘管這部法律是站在多年,這是最後撤銷早在1983年。

,正如我們已經提到有500個不同的的種今天在比利時釀造的比利時啤酒,他們屬於不同類別。在這篇文章中,我們採取一看,這些不同類型的啤酒

特拉普啤酒 - 只有6日在比利時的寺院之一,可歸類為這種類型的啤酒釀造的啤楔型鞋穿搭酒。釀造啤酒的全過程,應該有被監督或由特拉普派僧侶居住的修道院啤酒生產進行。每一瓶啤酒釀造帶有一個標籤上清楚地表明,它是真正的特拉普產品和遵守國際特拉普協會頒布的

Lambic啤酒的規則,寺院 - 是一個非常獨特到比利時,在布魯塞爾附近的豐度生長的野生酵母的啤酒在發酵過程中使用。實際的時間,它需要這種啤酒發酵的是大大低情侶裝專賣店於許多其他。這種啤酒發酵過程持續 3至6個月,其他一些形式,只要2至3年。

這是發酵過程中,提供其非常獨特的風味,特別是各種啤酒,其中有些人可能不喜歡。這是非常乾燥,葡萄酒和cidery有一個有點酸酸的餘味

水果啤酒,結果 - 這些都使得使用Lambic啤酒,將包含一個濃縮果汁或新鮮水果。是最常用的水果啤酒的生產化妝包專賣和醉Kriek其中包含櫻桃,但也有許多其他品種,包括那些使用黑醋栗,覆盆子,桃子。一旦水果已被添加到Lambic的啤酒進行第二次發酵過程中發生的

白啤酒 - 這個特別的比利時啤酒,是用小麥啤酒花和香料,通常會包含桔皮和香菜。但是,每個啤酒,圍繞比利時生產的各種啤酒廠帶有自己獨特的風味,這將是使用的成分和釀造方法。

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